武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.益生菌对温度较为敏感。牛奶如果是温热状态,温度应控制在40℃以下,否则高温可能会杀死益生菌,降低其活性。如果牛奶刚从冰箱中取出且较凉,则不会影响益生菌。
2.胃酸对益生菌的存活有一定影响。食物(如牛奶)的存在通常可以缓冲胃酸,从而提高益生菌到达肠道的存活率。与牛奶一起服用益生菌是可行的,而且可能增强效果。
3.需注意益生菌的剂型。如益生菌是粉末或胶囊形式,可以直接混入牛奶饮用。但如果益生菌本身含特殊的抗胃酸保护层,则无需特别依赖食品作为缓冲。
4.不同种类益生菌的耐受性不同,有些益生菌更耐酸、更耐温,建议阅读产品说明书或咨询专业人士,了解具体种类是否适合与牛奶同服。
5.长期服用益生菌时,应避免与抗生素同时使用,因为抗生素可能会杀死益生菌,影响功效。如果宝宝正在服用抗生素,可隔开至少2小时再服用益生菌。
宝妈们在给宝宝服用益生菌时,应按需选择合适的时间和方式,并根据宝宝的健康状况调节使用方法,同时关注产品说明以确保效果。