苦瓜的功效与作用禁忌

病情分析：苦瓜，又称冷瓜，富含粗纤维，维生素C，钙，铁等营养素。具有清热解毒，清热解毒，养血补血，健脾，补肾，补肝的作用。其中所含的维生素C可以预防坏血病，提高人体免疫力，并具有一定的抗癌作用；所含的皂苷可以降低血脂，降低血糖，并预防心脑血管疾病的发生。苦瓜还可以滋养皮肤，具有保湿和美白的功效；它所含的苦瓜可以有效减少体内的脂肪和多糖，并具有减肥的作用。但是，如果脾胃虚寒，苦瓜不易多吃。