空腹喝牛奶好不好

2024-09-11
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:空腹喝牛奶并不推荐,因为可能引起胃肠不适,并无法充分吸收营养。

1.空腹喝牛奶容易导致胃酸分泌过多,可能对某些人群会刺激胃黏膜,引起胃痛、烧心等不适症状。

2.牛奶中的蛋白质和脂肪在空腹状态下不能被充分消化和吸收,影响营养的利用效率。

3.对于乳糖不耐受者,空腹喝牛奶可能加重腹泻、腹胀等不适症状。研究显示,全球约65%的成年人存在不同程度的乳糖不耐受问题。

为了更好地吸收牛奶中的营养成分,建议将牛奶作为早餐的一部分或与其他食物一起摄入,有助于减轻胃肠负担,提高营养吸收效率。如果存在乳糖不耐受问题,可以选择无乳糖牛奶或酸奶作为替代品。

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