沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
糖尿病患者在选择水果时,需要注意其糖分含量和血糖生成指数(GI),以避免血糖迅速升高。以下是一些对糖尿病患者相对友好的水果,当然,适量食用依然是关键:
1.苹果:含有丰富的纤维素,有助于控制血糖水平。2.柑橘类水果(如橙子、柚子):富含维生素C和纤维,对血糖影响较小。3.草莓:低GI水果,含有抗氧化剂和维生素。4.蓝莓:同样是低GI水果,富含抗氧化剂和纤维。5.梨:富含纤维,有助于缓慢释放糖分。6.桃子:适量食用可提供维生素和矿物质。7.猕猴桃:含有丰富的维生素C和纤维。即使是低GI水果,也应该适量摄入,并且最好和其他低GI食物一起吃,以减缓血糖升高的速度。另外,为了确保个体差异,建议糖尿病患者在改变饮食习惯前咨询医生或营养师的意见。