许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
早餐:
1.燕麦粥加上一点葡萄干和坚果
2.全麦面包加上一个水煮鸡蛋和一个小苹果
3.自制牛奶杏仁燕麦片配上一些鲜果
午餐:
1.鸡肉色拉(切成小块的烤鸡胸肉、生菜、青椒、黄瓜等)配以橄榄油色拉酱
2.野菜色拉(菠菜、火箭菜、芝麻菜等)加上小西红柿、人参和蒜香鸡肉
3.茄汁鸡肉意大利面(用全麦面条,并只添加少量的番茄酱和低脂鸡肉)
晚餐:
1.白菜豆腐汤
2.烤三文鱼或蒸虾配上蔬菜炒饭
3.烤鸡腿肉配上焗土豆和色拉
零食:
1.水果或坚果(例如杏仁、核桃等)
2.蔬菜棒配上低脂酱料
3.无糖酸奶或果汁
以上是一些适合糖尿病孕妇的食谱建议,但每个人的情况都不同,所以在制定饮食方案前最好咨询营养师或医生的建议。此外,注意控制餐后血糖水平,避免食用高糖和高脂肪食物,保持适量的饮食摄入。
