武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海藻类食物,如紫菜、海带、裙带菜等。
2.鱼类,如鲑鱼、鳕鱼、鲽鱼等。
3.虾蟹类,如虾、蟹、龙虾等。
4.牛奶、奶产品和乳制品,如奶酪、酸奶、黄油等。
5.水果类,如草莓、菠萝、柿子椒等。
需要注意的是,不同地区的土壤中碘含量不同,导致食物中的碘含量也会有所差异。因此,在摄入含碘食物时,应该根据当地的情况来选择食材。同时,过多摄入碘也可能会对人体造成负面影响,建议在医生或营养师的指导下进行合理摄入。