武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果:水果中含有丰富的维生素和抗氧化剂,如维生素C、胡萝卜素等。经常食用水果可以帮助皮肤保持健康,减少皱纹和斑点。例如,蓝莓、石榴、草莓、柠檬等都是好的选择。
2.蔬菜:蔬菜也是富含维生素和抗氧化剂的食物。尤其是深色蔬菜,如菠菜、甘蓝、紫菜等,含有更多的营养成分,对皮肤的美容养颜效果更佳。
3.坚果类:坚果类食物富含健康的脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质。常吃坚果类食物不仅可以帮助保持身体健康,还可以改善皮肤质地,延缓衰老。例如,杏仁、核桃、花生等都是不错的选择。
4.鱼类:鱼类富含蛋白质、维生素D和omega-3脂肪酸,可以帮助皮肤保持健康和年轻。例如,三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等都是好的选择。
5.其他:除了以上食物,还有一些其他的食物也具有美容养颜的功效,如绿茶、豆类、奇异果等。
总之,饮食健康多样化,适当摄入富含维生素和抗氧化剂的食物,并合理搭配,有助于美容养颜。
