张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.富含维生素A的食物:
胡萝卜、菠菜等深绿色叶菜富含β-胡萝卜素,有助于维持正常视觉功能。
动物肝脏、乳制品和鸡蛋也是维生素A的良好来源,能够帮助预防夜盲症和干眼症。
2.富含维生素C的食物:
橙子、柠檬、草莓等水果中富含维生素C,有助于增强眼部血管的弹性,降低患白内障的风险。
西兰花和红椒等蔬菜也具有较高的维生素C含量。
3.富含维生素E的食物:
坚果(如杏仁、榛子)和种子类食品(如葵花籽)中的维生素E可以保护眼睛细胞免受自由基损伤。
全谷类食品和绿叶蔬菜也是维生素E的重要来源。
4.富含Omega-3脂肪酸的食物:
深海鱼类(如鲑鱼、金枪鱼)中的Omega-3脂肪酸能够预防干眼症。
亚麻籽油、核桃等植物性食品也含有丰富的Omega-3脂肪酸。
5.富含锌的食物:
牛肉、羊肉等红肉以及海鲜(如牡蛎)中含有丰富的锌,有助于维持视网膜健康。
全谷类食品和豆类也是良好的锌来源。
除了合理饮食,还应注意用眼卫生,避免长时间近距离用眼,适当进行户外活动和定期检查视力。
