张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A：维生素A是维护视网膜健康的重要营养素。富含维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、甘薯和菠菜等绿色蔬菜，以及动物肝脏。每天摄入一根中等大小的胡萝卜或100克菠菜，即可满足每日维生素A需求。
2.维生素C：维生素C能够抗氧化，保护眼睛免受自由基损害。柑橘类水果如橙子、柠檬，以及草莓、西红柿和青椒等食物都富含维生素C。一个中等大小的橙子或一杯草莓（约150克）可以提供每日推荐量的一半以上。
3.维生素E：维生素E也具有强大的抗氧化作用，有助于保护视网膜。坚果如杏仁、榛子，植物油如葵花籽油，以及绿叶蔬菜都是良好的维生素E来源。一把杏仁（约28克）几乎可以满足每日维生素E的全部需要。
4.含锌食物：锌在体内的很多代谢过程中起到重要作用，包括维持视力。牡蛎、牛肉、鸡肉以及豆类食物都富含锌。一个中等大小的牛排（约85克）或一份豆类（约200克）可以提供相当数量的锌。
5.Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸对眼部健康特别是黄斑区的功能至关重要。深海鱼如三文鱼、金枪鱼，亚麻籽和核桃都是优质的Omega-3脂肪酸来源。每周吃两次深海鱼或每天摄入一小把核桃即可达到推荐量。
通过均衡饮食、避免长时间用眼及定期检查视力，可以有效保护眼睛健康，延缓近视恶化。