武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.从营养角度来看,荸荠富含维生素和矿物质,如维生素C、钾和纤维素,这些成分有助于支持免疫系统功能,提高身体对抗感染的能力。
2.荸荠的水分含量较高,有利于补充体液,防止因鼻塞导致的脱水现象。
3.荸荠中的天然糖分能提供一定的能量,帮助宝宝保持活力,同时其清爽口感可能更容易被宝宝接受。
在为宝宝准备荸荠时,应确保其切碎并经过充分烹煮,以避免窒息风险。观察宝宝对食物的反应,保证食材的新鲜卫生是必要步骤。