杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.淡水鱼虾富含蛋白质,如果摄入过多,可能增加消化系统负担,引发肠胃不适或便秘等症状,从而出现上火迹象。
2.鱼虾中某些物质如嘌呤含量较高,过量摄入可能导致尿酸增高,引起痛风等健康问题,这也可能被认为是身体内部失衡的表现,与“上火”相关。
3.在烹饪过程中,若添加过多辛辣、油腻或调味料,也可能引发上火,因为这些食材及调味品会增加身体的热性反应。
食用淡水鱼虾时应注意适量,并结合其他饮食习惯和个人体质进行调整,以降低上火的风险。