杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.维生素摄入不足:维生素B族、维生素C等对维护口腔和消化道黏膜健康至关重要。缺乏这些营养素可能会导致口腔溃疡、牙龈肿痛等症状,这些常被认为是上火的表现。
2.微量元素缺乏:锌、铁等微量元素参与体内多种酶的反应,缺乏时可能影响免疫功能,增加感染风险,导致喉咙痛、便秘等上火症状。
3.蛋白质及脂肪酸:这两者对于维持细胞完整性和修复组织损伤十分重要。不足时可能导致皮肤干燥、粘膜损伤及炎症反应增强。
4.水和纤维素:饮水不足、膳食纤维摄入不足常导致便秘,进一步诱发体内毒素积累,加重上火症状。
保持均衡的饮食可有效帮助预防因营养不良导致的上火症状。合理安排三餐,多摄取新鲜水果、蔬菜及全谷物,补充足够的水分,有助于维持机体正常功能运作。
