魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.大蕉的热量:每100克大蕉大约含有110卡路里的热量。虽然比其他高热量食物要低,但对于严格控制热量摄入的减肥者来说仍需注意。
2.碳水化合物含量:大蕉中每100克大约含有28克碳水化合物,其中大部分为天然糖分。这些糖分在被消化后会迅速升高血糖水平,因此建议与蛋白质或健康脂肪一起食用以平衡血糖。
3.饱腹感及营养价值:大蕉富含膳食纤维,每100克含有约2.6克纤维,有助于增加饱腹感。大蕉也是钾、维生素C和维生素B6等微量营养素的良好来源。
4.食用时机:建议在运动前后适量食用,以提供能量和帮助肌肉恢复。避免空腹大量食用,否则可能导致血糖波动。
在减肥期间,可以将大蕉作为运动后的能量补充或加餐的一部分,但应结合整体饮食方案来合理安排。饮食多样化和适度运动是实现健康减重的关键。