何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.水鱼含有丰富的优质蛋白质和多种微量元素,例如铁、锌等,有助于增强体质。对于肺部功能较弱或正在恢复中的患者,可提供一定的营养支持。
2.水鱼属于高嘌呤食物,长期或大量食用可能增加尿酸水平,引发痛风风险。对于已有代谢性疾病或血尿酸偏高者,应尽量减少摄入。
3.水鱼脂肪含量相对较低,但烹饪方式很重要。制作时应以清蒸或煮汤为主,避免使用辛辣、油炸等制作方法,以免刺激呼吸道黏膜。
4.食物并不能直接改善或消除肺结节。肺结节主要根据性质分为良性和恶性,需要通过影像学检查和医生评估明确诊断,避免单纯依赖饮食调节。
均衡饮食是关键,同时定期复查肺部影像,遵医嘱进行管理,如发现异常变化需及时处理。