杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红枣是铁和维生素C的良好来源。每100克鲜红枣含有约1.2毫克铁和69毫克维生素C。这种组合有助于增加铁的吸收,预防贫血,并且维生素C具备抗氧化作用,对皮肤健康有积极影响。
2.枸杞富含多种营养成分,如维生素A、维生素B族、维生素C以及钙、铁、锌等矿物质。每100克干枸杞中含有约4.5克蛋白质和45毫克维生素C。枸杞中的多糖类成分被认为有助于增强免疫功能。
3.红枣和枸杞的结合可以通过改善肝功能和促进新陈代谢来支持整体健康,特别是适合在工作压力大或身体疲劳时饮用,有助于缓解疲劳,提高精神状态。
饮用红枣枸杞水时,应注意控制用量,以避免摄入过多糖分或引起消化不良。每日可取5-10颗红枣和10-20颗枸杞进行浸泡。同时,它们并不能替代药物治疗,有相关疾病时应及时就医。