沙糖桔的升糖指数高吗

病情分析：沙糖桔的升糖指数较低，适量食用不会显著影响血糖水平。

1.升糖指数（GI）是衡量食物对血糖影响的指标。通常，GI值分为三类：低GI（55及以下），中GI（56-69），高GI（70及以上）。沙糖桔的GI值约在40-50之间，属于低GI食物。

2.每100克沙糖桔含有约12克碳水化合物和约47千卡热量。相对于其他高GI水果，沙糖桔的碳水化合物含量较低，能量供应相对稳定。

3.纤维素含量也是影响GI的重要因素。沙糖桔每100克含有约2克膳食纤维，有助于延缓糖分吸收，进一步降低其对血糖的影响。

虽然沙糖桔的升糖指数较低，但过量食用仍可能造成不利影响，尤其是糖尿病患者应控制摄入量，保持饮食多样性与均衡性。