魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维含量:全粒小麦麦片富含膳食纤维,每100克全粒小麦麦片大约含有10-15克纤维。纤维通过延缓胃排空速度,促进肠道蠕动,使人长时间感觉饱足,从而减少其他食物的摄入。
2.复杂碳水化合物:相比精制谷物,全粒小麦中的碳水化合物为复杂结构,消化更慢,有助于稳定血糖水平。这种特点能有效避免因血糖波动导致的暴食或饥饿感。
3.营养成分:全粒小麦麦片含有丰富的维生素B族、铁、镁等矿物质,这些营养元素参与体内新陈代谢过程,有助于维持健康和体重管理。
为了实现最佳减肥效果,建议搭配均衡的饮食计划和适当的运动。过度依赖单一食品可能无法满足全面的营养需求,在选择麦片时,应注意避免加入过多糖分和高热量添加剂。
