徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.营养成分变化:参茶中的有效成分可能在长时间暴露空气后发生氧化,导致功效减弱。
2.微生物繁殖:隔夜茶容易滋生细菌和其他微生物,特别是在温暖潮湿的环境中,饮用后可能影响健康。
3.味道改变:长时间放置可能使茶的口感变得苦涩或者异味产生,从而影响饮用体验。
4.保存条件:如果没有适当保存,比如未能冷藏或密封,隔夜茶更容易受到污染。
为了确保健康和享受参茶的最佳效果,通常建议制作后尽快饮用,并避免将其留置过夜。