王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率下降:长时间不摄入足够的营养会使身体进入“饥饿模式”,以减少能量消耗来保存资源。这种适应性反应会降低基础代谢率,即身体在休息状态下消耗的热量。
2.肌肉质量减少:绝食期间,由于缺乏足够的蛋白质,身体可能会分解肌肉组织以提供能量。肌肉质量减少也会降低基础代谢率,因为肌肉组织消耗的能量多于脂肪组织。
3.肾功能调节:绝食过程中,身体可能失去大量水分。当恢复正常饮食后,肾脏会重新平衡水分,导致体重暂时增加。
4.热量需求增加:身体在绝食后会优先储存能量,以准备未来可能的营养不足,因此摄入的热量更容易转化为脂肪储存。
5.消化系统调整:绝食结束后,过快恢复正常饮食可能导致消化系统不适,应逐步恢复饮食以避免这种情况。
通过以上信息可以理解,绝食并不是一个有效或健康的减肥方法。为了维持健康的体重,建议采用均衡饮食和适量运动的策略。