武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:鳕鱼富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于大脑和视力的发展。鳕鱼还提供维生素D和B12,有助于骨骼健康和红细胞生成。
2.过敏风险:尽管鳕鱼属于低过敏性食物,但在首次引入时仍需观察是否出现皮肤红疹、呕吐或腹泻等过敏症状。如果出现异常,应立即停止喂食并咨询医生。
3.准备方法:为了避免窒息风险,应将鳕鱼煮熟后彻底捣碎,以便宝宝容易吞咽和消化。同时,要注意挑除所有刺,以确保安全。
4.摄入量:建议从少量开始,约一茶匙,然后逐渐增加至每餐一汤匙。在此过程中应密切观察宝宝的反应。
鳕鱼可以作为宝宝辅食的一部分,但需谨慎引入和仔细监测,以确保其对宝宝的健康有积极影响。选择新鲜且无污染的鳕鱼,并适当处理以保证安全食用。