魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.米粉的主要成分是大米,大米富含碳水化合物。每100克米粉中含约80克碳水化合物,是能量的重要来源。碳水化合物在体内转化为葡萄糖,为身体提供能量,但过量摄入未被消耗的葡萄糖会转化为脂肪储存,从而导致体重增加。
2.米粉汤通常包含其他高热量食材,如肉类或油脂。这些成分进一步提高了整道菜的总热量值,每100克米粉汤可能含有150至200千卡热量。若日常饮食中摄取热量超过身体所需,则容易导致肥胖。
3.食用习惯和生活方式也影响体重变化。米粉汤一般作为主食出现,若搭配其他高热量菜品且缺乏运动,同样增加肥胖风险。平衡饮食和定期锻炼有助于避免体重过度增加。
注意控制碳水化合物总摄入,均衡饮食结构有助于维持健康体重。
