杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.鱼汤中的蛋白质:蛋白质是机体修复组织的重要营养素。术后身体需要大量蛋白质来促进伤口愈合,而鱼汤是一种富含优质蛋白质的食物来源。
2.微量元素:鱼汤中还含有钙、磷、镁等多种微量元素,这些元素在维持机体正常代谢过程中起着重要作用,并能进一步支持康复过程。
3.预防便秘:鱼汤相对容易消化,不会对消化系统造成额外负担,适当饮用还能帮助保持大便柔软,减少排便时对肛门区域的压力,降低术后并发症的风险。
术后饮食应以清淡为主,避免过于辛辣刺激的食物,以防影响伤口愈合。在选择鱼汤时,尽量避免加入过多油脂和调料,以保持其营养价值。同时,建议遵循医生的具体饮食指导,以确保康复过程顺利。
