徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.皮蛋的成分:皮蛋主要由鸭蛋、石灰、碱等加工而成,其中蛋清部分富含蛋白质和少量脂肪。蛋白质不会直接引起上火。
2.食用量:适量食用皮蛋一般不会对身体造成明显影响,但过量食用可能会由于高钠等因素导致身体不适。
3.个体差异:不同个体的体质对于食物的反应有所不同,一些人可能在摄入某些食物后感到不适,这与个人体质或消化能力有关。
注意调整饮食结构,保持均衡,以减少不必要的身体不适。同时,若有任何健康问题建议咨询专业医生以获得准确诊断。