沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.坚果:适量摄入无盐坚果如杏仁、核桃和葵花籽。这些都是不饱和脂肪酸的良好来源,有助于改善血脂水平。
2.水果和蔬菜:新鲜水果和蔬菜是低热量且富含纤维的零食选择。例如,苹果、梨、胡萝卜和芹菜都是不错的选择。水果中的天然糖分可以提供能量,而纤维可以帮助降低胆固醇。
3.燕麦制品:燕麦富含可溶性纤维,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。选择不加糖的燕麦片或燕麦棒作为零食。
4.全谷物饼干:选择用全谷物面粉制作的饼干,这些产品通常含有更多的纤维和较少的精制糖和脂肪。
5.低脂乳制品:低脂酸奶和奶酪是补充钙质和蛋白质的良好来源,选择不加糖或低糖的版本更佳。
6.豆类零食:如烘焙鹰嘴豆或其他豆类零食,这些都富含蛋白质和纤维,对改善血脂有积极作用。
对于高血脂患者,合理选择零食不仅可以满足口腹之欲,还能对健康产生积极影响。通过关注食物成分表,尤其是脂肪类型和纤维含量,能够更好地管理血脂水平。