酥油茶有哪些健康益处

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

酥油茶具有多种健康益处,包括提供能量、改善消化、增强免疫力和保护心血管健康等。

1.提供能量:酥油茶富含脂肪,尤其是来自酥油的饱和脂肪酸。这些脂肪为身体提供了高效的能量来源。在高海拔地区,饮用酥油茶可以帮助人们抵御严寒并保持体温。

2.改善消化:酥油茶中的酥油有助于润滑肠道,促进胃肠蠕动,从而改善消化功能。适量饮用可以缓解便秘问题。

3.增强免疫力:酥油中含有丰富的维生素A和其他抗氧化成分,这些营养物质对增强免疫系统功能具有重要作用,帮助机体抵抗感染。

4.保护心血管健康:尽管酥油含有饱和脂肪酸,但其中特定的中链脂肪酸可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的水平,而不影响或甚至提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)。

酥油茶虽有多种健康益处,但因其高脂肪含量,应适量饮用,避免过量摄入导致热量过剩。同时,某些人群如乳糖不耐受者需谨慎饮用。