酥油茶摄入是否可能导致血脂升高

2025-04-29
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:酥油茶的摄入可能导致血脂升高,尤其是在长期和过量饮用的情况下。

1.酥油茶以酥油和茶为主要成分。酥油是一种浓缩脂肪,脂肪含量较高,其中饱和脂肪酸占比较大,每100克酥油含有约80克脂肪。如果经常大量饮用酥油茶,摄入的饱和脂肪酸可能会超出每日建议摄入量。

2.饱和脂肪酸与低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平升高有关。研究显示,高饱和脂肪酸摄入与心血管疾病风险增加有直接关联。正常成年人每日饱和脂肪酸摄入量应控制在总能量摄入的10%以下,如果饮用大量酥油茶,这一比例可能被大幅度提高。

3.个体对脂肪摄入的耐受度以及代谢差异也会影响血脂水平的变化。有些人可能比其他人更容易受到高脂饮食的影响,进而导致血脂上升。

适量饮用酥油茶并不会明显影响健康,但对于已经有高血脂或心血管疾病风险的人群,应特别注意酥油茶的摄入量,并定期监测血脂水平。

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