魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量消耗与摄入:减重的基础是能量消耗大于能量摄入。当摄入的卡路里不足以满足日常活动和基础代谢需求时,身体会动用储存的能量来源。脂肪组织是主要能量储备,用于提供所需的能量,导致脂肪减少。
2.脂肪分解:在能量不足的情况下,脂肪细胞中的甘油三酯被分解为脂肪酸和甘油,然后这些产物进入血液循环,为机体提供能量燃料。这一过程称为脂解,是减重的关键步骤。
3.肌肉参与:在极端或长时间能量不足的情况下,身体可能开始分解肌肉组织获取能量。虽然这不是减肥的理想状态,但在低蛋白质摄入或过度节食时也会发生。
4.水分变化:初期减肥通常伴随明显的水重下降。这是因为糖原储备消耗时释放水分,而减少碳水化合物摄入也会减少水分储留。这种水分变化常使得减重的速度在初期显得较快。
5.代谢适应:随着体重的减少,身体的代谢率也可能下降,这是因为体型变小需要的能量减少。身体可能通过降低非必要活动来适应能量缺乏。
减肥过程是复杂的,需要关注饮食均衡和适度运动以确保健康的体重管理。