百合银耳粥有什么功效

病情描述: 百合银耳粥有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:百合银耳粥是一种传统的中式食品,其功效有以下几个方面:

1.补益心脾:百合和银耳都具有滋阴润燥的功效,并且对心脾有很好的补益作用,能够调节人体的气血平衡,增强体质。

2.保护皮肤:百合和银耳均含有丰富的胶原蛋白和多糖类物质,可以促进皮肤细胞再生,延缓衰老,同时还能够美白肌肤、改善肤色。

3.改善睡眠:百合中含有一定量的莲子碱,可以镇静神经系统,帮助缓解焦虑、紧张等情绪,有助于提高睡眠质量。

4.润肺止咳:银耳中含有多种氨基酸和生物活性成分,能够润肺止咳,对于咳嗽、气管炎等呼吸系统疾病有很好的治疗效果。

2023-09-26