武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:大蒜和洋葱中含有丰富的抗氧化物质,可以帮助提高身体的免疫力,对抗感染和疾病。
2.降低血压:大蒜和洋葱中含有硫化合物,可以促进血管扩张,降低血液黏稠度,降低血压。
3.预防癌症:大蒜和洋葱中的化合物具有抗氧化性质,可以减少自由基的损伤,预防癌症的发生。
4.改善心脏健康:大蒜和洋葱中的化合物可以降低胆固醇水平,保持心脏健康。
5.提高消化系统功能:大蒜和洋葱含有天然的益生元,可以促进肠道有益菌的生长,维持肠道健康。
大蒜和洋葱可以对口腔产生较浓的气味。为了避免影响社交场合的氛围,可以选择服用大蒜和洋葱口香糖或者口服制剂。