武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:酸奶中含有大量的益生菌和乳酸菌,可以帮助增加肠道菌群的数量和多样性,促进消化吸收,并减轻便秘等问题。
2.提高免疫力:酸奶中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,可以帮助身体抵御感染和疾病。
3.保护心脏:酸奶中含有大量的钙和维生素D等营养成分,可以帮助降低血压和胆固醇水平,保护心脏健康。
4.滋养皮肤:酸奶中含有丰富的乳清蛋白和维生素B2,可以促进皮肤新陈代谢和修复,滋养皮肤。
5.辅助减肥:酸奶中含有丰富的蛋白质和益生菌,可以帮助控制食欲、促进脂肪代谢,达到辅助减肥的效果。
选择低糖、低脂或无糖、无脂的酸奶更加健康。同时,由于酸奶中含有乳糖,对于乳糖不耐受者需要谨慎食用。
