红豆富含哪些营养呢

病情分析：红豆是一种营养丰富的食品，它含有以下营养物质：

1.碳水化合物：红豆中含有大量的碳水化合物，是人体能量的重要来源。

2.蛋白质：红豆中含有丰富的植物蛋白质，有助于增强体力和免疫力。

3.膳食纤维：红豆中富含膳食纤维，有助于促进肠道健康，降低胆固醇，控制血糖。

4.维生素：红豆中含有多种维生素，包括维生素B1、B2、B6、C等，有益于身体各方面的健康。

5.矿物质：红豆中含有丰富的矿物质，包括钾、镁、铁等，有助于满足身体对这些元素的需求。