长期吃海蜇皮的好处有哪些

2024-09-03
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:海蜇皮是一种来源于海洋的食材,它富含多种营养物质和益生元,长期吃海蜇皮有以下好处:

1.降低血压:海蜇皮中含有一种叫做硫酸软骨素的物质,能够促进血管舒张、降低血液黏稠度、降低血压。

2.调节血糖:海蜇皮中的多糖类物质能够缓慢释放葡萄糖,有助于控制血糖水平,预防糖尿病。

3.增强免疫力:海蜇皮中富含多种维生素、矿物质和益生菌,能够提高机体的免疫力,预防感染疾病。

4.促进肠道健康:海蜇皮中的益生元能够促进肠道内有益菌的生长,减少有害菌的滋生,改善肠道菌群平衡,有利于肠道健康。

5.美容养颜:海蜇皮中富含胶原蛋白和多种抗氧化物质,能够促进皮肤弹性、改善皮肤质量,具有美容养颜的效果。

海蜇皮也含有一定的碘,如果摄入过多会对甲状腺产生负面影响。因此,在长期食用海蜇皮时,也要注意适量食用,不宜过量。

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