葡萄酒能不能和咖啡一起喝

病情描述: 葡萄酒能不能和咖啡一起喝

医生回答(1)

杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:葡萄酒和咖啡不建议一起饮用,因为这样会增加肠胃负担,影响消化系统,同时对心血管系统也有潜在风险。

1.肠胃负担:葡萄酒含有酒精,会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加。而咖啡含有咖啡因,同样可以刺激胃酸分泌。两者同时摄入会使胃酸过多,可能引发胃灼热、反酸等不适症状。

2.消化系统:葡萄酒中的单宁和咖啡中的多酚类化合物结合后,可能形成沉淀物,这些沉淀物可能在肠道内堆积,影响食物的正常消化吸收。酒精还可能减缓胃排空,使消化过程更加复杂。

3.心血管系统:酒精和咖啡因都具有刺激心脏的作用,酒精会扩张血管,而咖啡因则会收缩血管。两者相互作用下,可能导致血压波动,对高血压或心脏病患者尤为危险。

为了保护消化系统和心血管健康,不建议同时饮用葡萄酒和咖啡,尤其对于已有相关健康问题的人群,更应避免这种做法。

2024-09-29