病情描述: 紫菜的功效作用是什么
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、抗氧化:紫菜中含有丰富的多酚、维生素C、维生素E,它们能有效抵御自由基的侵害,保护细胞不受氧化损伤。
2、健脑补钙:紫菜中含有大量的钙元素,可以有效提高全身钙吸收和使用,从而增强神经传导,促进记忆力和注意力的发展,降低发生老年痴呆症的几率。
3、减肥瘦身:紫菜的纤维素含量很高,能够提高体内的新陈代谢速度,帮助人体排出体内的多余脂肪,有助于达到快速减肥的目的。
4、改善夜盲症:紫菜中含有丰富的维生素A,能够有效改善夜盲症,提升视力。
5、预防心血管疾病:紫菜中含有大量的不饱和脂肪酸,能够有效降低胆固醇,减少血小板粘附,从而预防心血管疾病的发生。
2023-05-06