高血脂病人不能吃什么

病情描述: 高血脂病人不能吃什么

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唐春平副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

病情分析:高血脂病人应该避免食用高胆固醇和高脂肪的食物,以帮助降低血液中的胆固醇和脂肪含量。以下是一些应该避免或限制的食物和饮料:

1.高脂肪的肉类,如红肉、猪肉、羊肉和牛肉等。

2.油炸的食物,如油炸薯条、炸鸡、炸虾等。

3.做法油腻的食物,如油炸、煎炒等。

4.奶油、黄油、芝士、巧克力等高脂肪的食物。

5.加工肉制品,如香肠、培根、火腿等。

6.能量饮料、汽水和含糖饮料。

7.糕点、甜点和油炸小吃等高糖食品。

高血脂病人应该选择低胆固醇和低脂肪的食物,如全谷类、水果、蔬菜、鱼类、禽类等健康食品。此外,也可以尝试使用低脂肪的烹饪方法,如蒸、煮、烤等。

2023-08-29