白萝卜含有哪些功效

病情描述: 白萝卜含有哪些功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:白萝卜是一种常见的蔬菜,其主要功效如下:

1.提高免疫力:白萝卜中含有丰富的维生素C,能够增强人体的免疫力,预防感冒和其他疾病。

2.降低胆固醇:白萝卜中的纤维素可以帮助减少胆固醇的吸收,从而降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。

3.促进消化:白萝卜中含有丰富的膳食纤维,能够刺激胃肠道运动,促进消化,缓解便秘等问题。

4.保护视力:白萝卜中含有维生素A,这是一种有益于眼睛健康的营养素,能够保护眼睛健康,预防眼部疾病。

5.抗氧化:白萝卜中含有多种抗氧化物质,如类胡萝卜素和硫化合物等,能够抵御自由基的侵害,延缓衰老。

2023-07-05