沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.饱腹感:咖啡因能够在一定程度上抑制食欲,从而减少过度饮食的风险。同时,牛奶中含有蛋白质,可以延长饱腹感,避免频繁进食。
2.新陈代谢:咖啡因已被证实可短期内提高基础代谢率(BMR),从而帮助身体燃烧更多热量。研究显示,咖啡因可以将代谢率提高3%到11%。
3.营养提供:牛奶是一种富含钙、维生素D及其他重要微量元素的饮品,有助于保持骨骼健康和肌肉功能。另外,牛奶中的蛋白质对肌肉修复和增长也有积极作用。
4.控制摄入量:虽然咖啡加牛奶有上述益处,但过量饮用可能导致额外的卡路里摄入。一般建议每日咖啡摄入量不超过400毫克的咖啡因,相当于约4杯普通咖啡。
5.避免添加糖分:为了确保饮品低热量,最好选择不加糖或少糖的咖啡。如果需要甜味,少量使用低热量甜味剂可能是更好的选择。
6.个人差异:某些人可能对咖啡因敏感,导致失眠、焦虑等问题。因此,应根据自身情况调整摄入量,避免负面影响。
适量饮用咖啡加牛奶可以在减肥过程中提供一定的帮助,但需注意摄入量和个体反应,以达到最佳效果。