黑豆泡醋有痛风的人能吃吗

2020-06-05
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张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

病情分析:你好,痛风患者的病症轻重主要是根据身体内的尿酸程度来决定的,而尿酸的告诉和当天所摄取的嘌呤含量高低有着很大的关系,每100克黑豆当中大约含有140毫克的嘌呤,是属于嘌呤含量比较高的食物,因此建议患者不要吃醋泡黑豆,在饮食上最好以清淡为主,另外像绿豆、红豆、豆角豆腐以及豆芽等一类的食物,也是不建议过量食用的。
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