武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鹌鹑蛋富含优质蛋白质、维生素A、B族维生素以及矿物质如铁、锌等。铁元素对于补充血液流失非常重要,尤其是在月经期间帮助防止贫血。蛋白质有助于修复和支持身体组织,因此在经期食用鹌鹑蛋是安全且有益的。
2.豆干是一种大豆制品,富含植物蛋白、钙、镁、钾和多种维生素。大豆中的异黄酮具有植物雌激素样作用,可以在一定程度上舒缓经期不适。不过,由于豆干可能含有较高的钠含量,需注意控制摄入量,以免导致水肿。
经期食用鹌鹑蛋和豆干是可以的,但应注意均衡饮食,避免摄入过量的高盐或高脂肪食物,以维护良好的健康状态。