武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿在添加辅食时,可以加入少量植物油以帮助摄取健康脂肪。花生油富含单不饱和脂肪酸,对婴儿的心血管健康有一定的好处。
2.花生是常见的过敏原之一,尽管高度精炼的花生油通常不含过敏原蛋白,但未精炼的花生油可能会引起过敏反应。在首次给婴儿食用花生油时,应选择已知来源的精炼花生油,并观察婴儿是否出现皮疹、呕吐或呼吸困难等过敏症状。
3.世界卫生组织和其他儿科专家建议在6个月后开始引入固体食品,因此8个月大的婴儿是可以尝试不同种类的健康脂肪来源的,包括经过适当处理的花生油。
适量且经过精炼的花生油可以作为婴儿饮食的一部分,但需密切观察过敏反应,并逐步增加摄入量以确保安全。