零食导致肥胖是由于脂肪还是热量

病情分析：零食导致肥胖主要是因为其高热量，而不仅仅是脂肪含量。人体在摄入的能量超过消耗时，多余的热量就会以脂肪的形式储存，从而导致体重增加。

1.热量来源：零食通常含有高热量，这些热量可能来自碳水化合物、蛋白质或脂肪。每克脂肪提供约9千卡的热量，而碳水化合物和蛋白质每克则提供约4千卡。即使一份零食中脂肪含量不高，如果糖分高，其总热量也可能很高。

2.脂肪类型：并非所有脂肪都对健康不利，饱和脂肪和反式脂肪较易导致体重增加和健康问题，而不饱和脂肪如橄榄油、坚果等对心血管健康有益，不过过量摄入依然会增加体重。

3.食用习惯：零食通常容易被忽视为主餐之外的额外摄入，不知不觉中摄取过多热量。一些零食由于加工精度高，导致饱腹感低，容易造成过量摄入。

在选择零食时，应注意其热量和营养成分，合理控制摄入量，以免导致热量过剩。同时，关注整体饮食结构和生活方式，有助于维持健康体重。