王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.弹弹冻通常是由淀粉或果糖制成,这些成分在人体内可以快速转化为葡萄糖,从而导致血糖升高。如果摄入过多,未能及时消耗的葡萄糖会转化为脂肪储存起来,增加肥胖风险。
2.一份奶茶中的弹弹冻平均含糖量可能达到10克以上,加上奶茶本身的糖分,整体热量摄入会显著增加。根据某些研究,每天多摄入100至150千卡的热量,就可能每年增加约5公斤的体重。
3.弹弹冻的口感和独特的质地容易让人多吃几口,导致无意识的过量摄入,这也是肥胖的一大因素。
控制饮食中的糖分摄入,适量选择含有低糖或无糖的替代品,有助于维持健康的体重。