王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.高盐含量:罐头食品通常含有较高的盐分,这可能导致体内水分潴留,加重肠道负担,不利于术后恢复。
2.添加剂:许多罐头食品中会添加防腐剂和其他化学物质,这些成分可能对手术后的敏感肠道产生刺激,影响愈合。
3.低纤维:罐头食品纤维含量通常较低,而纤维对于促进肠道蠕动、预防便秘具有重要作用。术后需要更多膳食纤维来帮助恢复正常的消化功能。
4.营养缺乏:经过加工的罐头食品往往营养流失严重,不能提供足够的维生素和矿物质支持身体复原。
为了促进康复,术后饮食应以新鲜且易消化的食物为主,选择富含纤维、维生素和矿物质的食材,如蔬菜、水果以及适量的瘦肉和鱼类,有助于肠道功能的正常恢复。
