卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.西红柿红素具有抗氧化特性,这意味着它可以帮助中和体内的自由基,从而减少细胞损伤。自由基过多与衰老、癌症及心血管疾病等相关。
2.有研究指出,摄入西红柿红素可能与降低某些癌症的风险有关,特别是前列腺癌。一项涉及约50000名男性的研究发现,每周至少摄入两次西红柿制品的男性,患前列腺癌的风险下降了20%以上。
3.在心血管健康方面,西红柿红素可能通过改善胆固醇水平、降低动脉硬化风险来发挥作用。一项涉及2000人的研究显示,西红柿红素摄入量高的人群其低密度脂蛋白胆固醇水平平均降低了10%。
4.西红柿红素也被认为对皮肤健康有益,因为它能够增强皮肤的紫外线防护能力。一些小规模研究表明,摄入西红柿红素的参与者在暴露于阳光下时,其皮肤的耐受性增加。
在考虑使用膳食补充剂时,应注意产品的来源、安全性和剂量。西红柿红素虽然有潜在健康益处,但不能替代均衡饮食和健康生活方式。建议在使用之前可以咨询专业医师,以确保其适合个人的健康需求和状况。