吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.健脾祛湿:红豆和薏米都具有利水渗湿的功效,有助于减轻身体的水肿和湿气。例如,薏米中含有丰富的维生素B1和矿物质,这些成分能够促进代谢,改善脾胃功能。
2.补益身体:山药富含淀粉、多种维生素和矿物质,能增强体质,提高免疫力。其所含的黏蛋白还对维护血管健康有一定帮助,促进心血管健康。
3.调节消化系统:红豆含有较多的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助排便,减少便秘发生。同时,山药中的淀粉酶有助于分解食物中的淀粉,提升消化效率。
红豆薏米山药粉对身体的调理效果需要在坚持适量摄入的前提下才能更好地体现。对于湿气重的人群尤其有一定的辅助疗效,但也应注意饮食均衡,不宜过量食用,以免导致营养不良或其他不良反应。