武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏反应通常在接触过敏原后数分钟至几小时内发生,症状包括皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹等。如果服用猴头菇菌片后短时间内出现这些症状,则有可能是过敏反应。
2.猴头菇是一种常见的食用菌,但个体差异导致部分人可能对其成分产生过敏。根据研究,食物过敏的发生率约为3-4%,而对食用菌类如猴头菇过敏的人群虽然较少,但并非不可见。
3.除皮肤症状外,过敏反应还可能引起其他症状,如呼吸困难、面部肿胀以及消化不良等。如果伴随这些症状,应立即就医。
如果怀疑是过敏反应,应停止使用该产品,并咨询医生以获得专业建议和进一步的诊断。