武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:这种维生素对于保持皮肤健康至关重要,能够帮助修复皮肤组织并保持细胞的正常功能。富含维生素A的食物包括胡萝卜、甘薯、菠菜和鱼肝油。
2.维生素E:作为一种抗氧化剂,维生素E有助于保护皮肤免受自由基的损害,并能改善皮肤的水合作用。坚果和绿叶蔬菜是良好的维生素E来源。
3.不饱和脂肪酸:这种脂肪酸能够增强皮肤屏障功能,减少水分流失,保持皮肤湿润。常见的食物来源包括鲑鱼、鲭鱼、亚麻籽和核桃。
4.锌:锌在皮肤修复和再生中起到重要作用,对皮肤健康有明显影响。红肉、家禽、豆类及坚果中含有较高的锌。
均衡饮食、补充上述营养素,加之充足的水分摄入,有助于改善皮肤干燥问题。注意避免过度洗浴和使用刺激性护肤品,以免加重皮肤干燥。
