魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.节食通常指的是大幅度减少每日的热量摄取,这可能导致基础代谢率下降,从而影响长期的减肥效果。过度节食可能引发营养不良、免疫力下降等问题。
2.轻食强调的是选择低卡路里、高营养价值的食物,如蔬菜、水果、全谷物和瘦蛋白等。这种饮食方式能够帮助控制总热量摄入,同时满足身体对各种营养素的需求。
3.减肥时,每日热量摄入应根据个人的基础代谢率和运动量来调整,一般建议每日减少500千卡左右,以达到每周减重0.5-1公斤的健康减重目标。
4.合理的饮食结构应该包括55%-65%的碳水化合物,20%-30%的脂肪和10%-15%的蛋白质。丰富的膳食纤维也有助于延长饱腹感,从而控制食欲。
平衡膳食搭配适量运动才是健康有效的减肥策略。节食容易产生负面效应,而轻食更能满足健康减肥的需求。