魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖分是高热量的来源之一。每克糖含有约4千卡的热量,而许多甜食中都含有大量的添加糖。例如,一罐355毫升的普通碳酸饮料可能含有约39克糖,提供约156千卡的热量。
2.过量糖摄入会导致脂肪储存增加。过多摄入糖分,尤其是果糖,会在肝脏中转化为脂肪,且容易导致胰岛素抵抗,这两者都是肥胖的风险因素。
3.减少糖分摄入可以降低饥饿感和食欲。研究表明,高糖食物可能刺激大脑中的奖励系统,使人们更容易产生进食冲动和增加食量。
4.不同类型的糖对体重的影响也不同。添加糖(如蔗糖、玉米糖浆)比天然存在于水果中的天然糖(如葡萄糖、果糖)的热量密度更高,因此对体重管理的影响更为显著。
注意减少甜食摄入需要与整体健康饮食结合。均衡的饮食和适量的运动是保持健康体重的关键。
