魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是生长发育的重要基础,尤其是动物性蛋白质,如乳制品、禽肉、鱼类和蛋类,它们含有人体必需的氨基酸,有助于骨骼和肌肉的健康发展。
2.钙和维生素D:钙是骨骼发育不可或缺的矿物质,而维生素D则有助于钙的吸收。牛奶、奶酪、豆腐和绿色蔬菜是钙的良好来源,晒太阳和食用富含维生素D的食物如鱼肝油也能提供充足的维生素D。
3.维生素A:维生素A对细胞的成长和分化至关重要。胡萝卜、红薯和菠菜中富含这种维生素,能够支持身体各部分的正常发育。
4.锌:锌参与多种生理功能,包括细胞分裂和生长。瘦肉、海鲜、全谷物和坚果提供丰富的锌,能够促进机体的整体生长。
5.均衡饮食:除了上述几种营养素,膳食平衡也是长高的关键。保持宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的适当比例,以及微量营养素的充分摄入,可以帮助达到最佳的生长效果。
在成长阶段,特别是青春期,合理饮食对于实现身高潜力至关重要。通过摄取充分且均衡的营养,可以为生长发育提供必要的物质基础。